Kedai Kopi Mang Daeng, Dari Hobi Nongkrong Hingga Juara UMKM
- 24 Jun 2024 18:28 WIB
- Banten
KBRN, Serang: Di tengah masa pandemi yang penuh tantangan, banyak usaha kecil terpaksa tutup. Namun, hal ini tidak menyurutkan semangat Ana untuk membuka kedai Kopi Mang Daeng di Cipocok, Kota Serang.
Berawal dari hobi nongkrong dan cinta terhadap kopi, Anne memutuskan untuk memulai bisnis yang kini telah meraih berbagai penghargaan UMKM.
"Jadi ceritanya, waktu itu kan pandemi, banyak waktu luang di rumah. Dari situ muncul ide untuk membuka usaha yang sesuai dengan hobi saya, yaitu menikmati kopi," kata Anne dalam program Mozaik Indonesia, Senin (24/6/2024).
Meski banyak yang meragukan, tapi dia tetap optimis dan memulai usaha mereka pada tahun 2020 bersama Ilham yang direkrut sebagai pengelola manajemen.
"Dengan bismillah, kami semangat saja. Kami juga manfaatkan platform digital seperti GrabFood dan WhatsApp untuk memasarkan produk," kata Anne.
Kedai Kopi Mang Daeng tidak hanya menawarkan kopi, tetapi juga mendukung produk lokal. "Kami mengangkat kopi lokal Banten, seperti kopi Gunung Karang, agar lebih dikenal. Selain itu, kami juga menggunakan kopi dari daerah lain seperti Aceh Gayo dan Wamena," ujar Ilham.
Mereka juga sering membeli langsung dari petani, memastikan kualitas dan mendukung ekonomi lokal. Strategi pemasaran kedai ini fokus pada media sosial dan WhatsApp, menyesuaikan dengan target pasar yang sebagian besar orang dewasa.
"70 persen konsumen kami adalah orang tua yang tidak aktif di media sosial. Kami lebih banyak menggunakan WhatsApp untuk berkomunikasi dengan mereka," kata Ilham.
Menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari kopi lokal, minuman non-kopi, hingga makanan tradisional seperti singkong dan cireng. "Untuk yang tidak suka kopi, kami punya berbagai pilihan minuman seperti coklat dan matcha," ujar Ilham.
Keberhasilan Kopi Mang Daeng tidak hanya diukur dari penjualan, tetapi juga dari berbagai penghargaan yang telah diraih. "Es Kopi Susu Spesial Dieng kami sudah beberapa kali ikut lomba UMKM dan sering juara. Kami pernah jadi juara 1 dalam lomba UMKM Digital oleh Kominfo," kata Ilham.
Kini, Kedai Kopi Mang Daeng menjadi salah satu ikon UMKM di Banten yang tidak hanya menawarkan cita rasa kopi yang khas, tetapi juga mendukung produk lokal dan perekonomian daerah. Bagi yang ingin menikmati kopi berkualitas dengan suasana nyaman, Kedai Kopi Mang Daeng di Cipocok, Serang, menjadi destinasi yang wajib dikunjungi.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....