KBRN, Langgur : Selain untuk menjaga pola makan, beras merah memberikan banyak manfaat kesehatan terutama di kalangan pelaku diet, beras merah ini di anggap lebih bergizi dan sehat dari pada beras putih. Selain bermanfaat menjaga pola makan beras merah memberikan banyak kesehatan lainya.

Beras merah adalah biji - biji yang utuh dan hanya di kupas 1 kali, hingga kandungan gizinya tidak banyak berkurang, inilah mengapa beras merah mengandung banyak nutrisi dari pada beras putih.

Kepada rri.co.id, dr Ilyas Igratubun diruang kerjanya Jumat (04/05/2025) mengatakan beras merah mengandung nutrisi seperti karbohidrat, magnesium, zat besi, vitamin B, zinc, natrium, kalium, protein dan lain - lain. Berdasarkan kandungan nutrisi tersebut maka beras merah mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Apa saja manfaat kesehatan, menurut dr. Ilyas Ingratubun saat di temui RRI di antaranya :

• Menjaga kesehatan pencernaan
  

Menjaga kesehatan pencernaan harus di perhatikan, karna sistem pencernaan tetap terjaga dengan baik dan terhindar dari penyakit - penyakit saluran pencernaan seperti diare dan sambelit itulah ganguan pencernaan paling umum, beras merah mengadung banyak serat dan karbohidrat komplkes zat ini dapat membantu pencernaan dan menjaga bakteri menguntungkan di usus besar, beras merah dapat mengurangi sembelit jika dikonsumsi secara teratur.

• Mengatur berat badan

Mempunyai berat badan obesitas pasti akan membuat seseorang jadi tidak mempercayai diri atau minder, selain itu punya berat badan lebih juga akan perbesar resiko terserang suatu penyakit misalnya ganguan jantung, kolestrol dan diabetes meletus, manfaat beras merah dapat membantu mengontrol berat badan karna kandungan serat protein dan karbohidrat kompleksnya, makan beras mengatur berat badan sehingga beras merah bermanfaat dalam obesitas.

• Mengurangi resiko kanker
  

Kanker merupakan suatu kondisi yang di sebabkan oleh apnormal sel - sel dalam tubuh hal utama adalah perubahan genetik dalam sel membuat mereka tumbuh secara terkendali dan sangat cepat, kandungan antioksida dalam beras merah seperti flafonoid dan felenolad mempunyai peranan penting dalam melindungi sel - sel tubuh dalam dari oksidatif yang memyebabkan berbagai keganasan termasuk kanker usus besar.

• Mengontrol kadar gula dalam darah
  

Meningkatnya kadar gula dalam darah akan menimbulkan berbagai macam ganguan dari berbagai organ macam tubuh kurasan ginjal, kerusakan jantung dan organ lain - lainya.

"Untuk mengoptimalkan beras merah sebaiknya anda menerapkan pola hidup sehat seperti makan secukupnya peratikan gizi makan - makanan yang di konsumsi, menjaga pola istirahat dan jangan merokok dan alkhol lalu melakukan olahraga secara rutin dan teratur, sehingga anda akan mendapatkan efek yang maksimal dengan pola hidup sehat". Ujar dr. Ilyas Ingratubun