Konsumsi Durian Setara 5 Sendok Gula, Ini Imbauan Dokter Gizi
- 31 Mar 2026 05:32 WIB
- Banda Aceh
RRI.CO.ID, Banda Aceh — Sekretaris Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) Aceh, dr. Fiona D Amelia, SpGK, AIFO-K, mengingatkan masyarakat agar tetap memperhatikan asupan gula dan buah-buahan selama perayaan Lebaran.
Dalam perbincangan bersama RRI Banda Aceh, Sabtu 28 Maret 2026, dr. Fiona menekankan konsumsi gula berlebihan, baik dari bumbu maupun buah-buahan manis seperti durian, dapat berdampak pada kesehatan, terutama bagi penderita penyakit kronis.
“Dua buah durian saja setara dengan 4–5 sendok makan gula. Jadi meskipun buah itu sehat, jika dikonsumsi berlebihan, efeknya bisa sama seperti gula berlebih,” jelasnya.
Ia menambahkan, untuk meningkatkan kadar hemoglobin (HB) dalam tubuh, masyarakat sebaiknya mengonsumsi makanan yang kaya zat besi dan vitamin C, seperti jeruk dan sayuran pahit seperti daun kates dan daun ubi. Vitamin C membantu penyerapan zat besi secara optimal.
| Baca juga: Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan |
Terkait konsumsi gula, dr. Fiona menegaskan batas aman masih bisa diberikan, misalnya tiga sendok makan gula per hari, namun harus dibagi dan tidak dikonsumsi sekaligus. “Masalahnya adalah orang sering mengonsumsinya sekaligus, sehingga efeknya kurang baik bagi kesehatan,” ujarnya.
Selain itu, ia juga menyoroti kebiasaan bergadang dan konsumsi kopi berlebihan sebagai faktor yang dapat menurunkan HB. Ia menyarankan masyarakat tetap menjaga pola makan seimbang dan tidak berlebihan agar tubuh tetap fit pasca-Lebaran.
Pesan utama dr. Fiona adalah, menikmati Lebaran tetap bisa, tetapi harus disertai kesadaran terhadap kadar gula dan nutrisi agar kesehatan tidak terganggu.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....