KBRN, Banda Aceh: Apel hijau meskipun kurang populer dibandingkan apel merah karena rasanya yang lebih asam, memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Menurut laman BSIP Kementan, apel hijau mengandung kalori dan nutrisi yang melimpah, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin B, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari apel hijau:

1. Melancarkan Pencernaan

Apel hijau kaya akan serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam saluran cerna.

2. Mengurangi Risiko Diabetes

Apel hijau mengandung senyawa quercetin yang dapat membantu meningkatkan hormon insulin. Selain quercetin, apel hijau juga mengandung phloridzin yang membantu mencegah penyerapan gula berlebihan di usus sehingga menjaga gula darah tetap stabil.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Apel hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, berkat kandungan serat dan antioksidan yang pada akhirnya mendukung kesehatan jantung. Konsumsi apel hijau secara rutin juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke,

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Apel hijau rendah kalori dan kaya serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Ini menjadikannya pilihan cemilan yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

5. Menurunkan Risiko Kanker

Kandungan antioksidan dalam apel hijau seperti flavonoid dan polifenol diketahui dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Namun, perlu diingat bahwa konsumsi apel hijau sebaiknya tidak berlebihan. Karena sifatnya yang asam, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan perut kembung atau memperburuk gejala maag. Oleh karena itu nikmati apel hijau dalam jumlah yang seimbang untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal.