RRI.CO.ID, Banda Aceh – Garuda Indonesia Aceh memastikan makanan yang disajikan bagi jemaah haji selama penerbangan menuju Tanah Suci telah melalui proses evaluasi ketat dengan melibatkan sejumlah instansi terkait.

General Manager Garuda Indonesia Aceh, Jupriandi, dalam perbincangan bersama RRI Banda Aceh, Selasa 21 April 2026 mengatakan kualitas makanan menjadi perhatian utama karena berpengaruh terhadap kondisi fisik dan kesehatan jemaah selama perjalanan.

“Makanan dalam pesawat ini harus betul-betul kita perhatikan sehingga jemaah mau makan, selera makan, dan tentunya makanan bergizi serta berdampak baik terhadap kesehatan mereka,” ujarnya.

Menurut Jupriandi, Garuda Indonesia telah melakukan meal presentation atau sosialisasi menu makanan pada 17 April 2026. Dalam kegiatan itu, pihaknya mengundang Dinas Kesehatan, Balai Kekarantinaan Kesehatan (BKK), serta pihak terkait lainnya untuk meninjau langsung menu yang akan disajikan di dalam pesawat.

Dalam kegiatan tersebut, para pihak diberikan kesempatan untuk melihat, mencicipi, dan menilai makanan, termasuk memberikan masukan apabila ada menu yang perlu dievaluasi.

“Mereka bisa langsung menyampaikan apakah ada yang harus ditambahkan, dikurangi, atau dievaluasi,” katanya.

Jupriandi menegaskan, makanan yang akan disajikan kepada jemaah tidak serta-merta diputuskan sepihak oleh maskapai. Seluruh menu harus melalui proses penilaian dan persetujuan dari pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah.

“Kalau semua pihak sudah memberikan persetujuan, baru makanan itu bisa naik ke dalam pesawat,” ujarnya.

Ia menambahkan, evaluasi makanan juga mempertimbangkan kondisi kesehatan jemaah, seperti kandungan minyak, kadar garam, serta kecocokan bagi jemaah dengan kondisi kesehatan tertentu.

Dengan proses seleksi yang ketat tersebut, Garuda Indonesia berharap makanan yang disajikan selama penerbangan dapat menjaga stamina jemaah agar tetap prima saat tiba di Arab Saudi untuk menjalankan rangkaian ibadah haji.