RRI.CO.ID, Banda Acehb - Dari dapur sederhana, pisang yang dulunya hanya dijual mentah kini berubah jadi sumber penghasilan menjanjikan. Kisah inspiratif itu datang dari Dapur Hanania, UMKM kuliner yang dirintis T. Muhammad Ramadi, S.H.
Dalam talkshow "UMKM TALKS" RRI Pro 1 Banda Aceh 97.7 FM, Senin 8 Juni 2026, T. Muhammad Ramadi membagikan perjalanannya merintis usaha dari nol.
"Awalnya kami cuma olah pisang untuk konsumsi sendiri. Lama-lama kami coba jadikan keripik, bolu pisang, sampai frozen food. Ternyata pasarnya ada dan terus berkembang," katanya
Menurutnya, kunci usaha UMKM pangan ada di 3 hal: konsistensi rasa, kemasan yang menarik, dan pemanfaatan bahan baku lokal yang melimpah. Pisang dipilih karena mudah didapat di Aceh dan harganya stabil.
T. Muhammad juga berpesan ke pelaku UMKM pemula agar tidak takut mulai dari skala kecil. "Jangan tunggu modal besar. Mulai dulu, uji pasar, dengar masukan konsumen. Dari situ bisnis akan tumbuh sendiri," tutupnya
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....