Trend Street Food Modern, Kuliner Kekinian Favorit Anak Muda Ambon

Penulis: Sumiati Manilet

RRI.CO.ID,Ambon - Perkembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kota Ambon terus menunjukkan tren positif, khususnya di sektor kuliner. Salah satu yang kini menjadi perhatian masyarakat, terutama generasi muda, yakni hadirnya Roti Jhon House dengan konsep trend street food modern yang menawarkan makanan kekinian bercita rasa khas dan harga terjangkau.

Antusias masyarakat terhadap UMKM ini terlihat dari ramainya pengunjung setiap malam, terutama saat akhir pekan. Banyak anak muda hingga keluarga datang untuk menikmati berbagai menu sambil bersantai bersama teman-teman. Tidak sedikit pelanggan yang rela antre demi mencicipi menu favorit yang tengah viral di kalangan pecinta kuliner.

Roti Jhon House hadir dengan menu andalan roti jhon berukuran besar dengan berbagai varian isi, mulai dari daging sapi, ayam, sosis, hingga cokelat keju yang menjadi favorit pelanggan. Dengan harga mulai dari Rp30 ribu, usaha ini berhasil menarik perhatian masyarakat sebagai pilihan kuliner santai yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun sahabat.

Selain menghadirkan rasa yang lezat, konsep street food modern yang diusung juga menjadi daya tarik tersendiri. Tampilan makanan yang menarik serta suasana tempat yang nyaman membuat banyak pengunjung betah untuk nongkrong dan menghabiskan waktu di lokasi tersebut.

Salah satu konsumen, Rina, mengaku senang dengan hadirnya UMKM kuliner ini. Menurutnya, selain rasanya enak, konsep yang ditawarkan juga cocok dengan selera anak muda saat ini. “Makanannya enak, porsinya pas, dan harganya masih terjangkau. Tempatnya juga nyaman buat kumpul sama teman-teman,” ujarnya.

Kehadiran Roti Jhon House diharapkan dapat terus berkembang dan menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lainnya untuk terus berinovasi menghadirkan produk kreatif serta mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif di Maluku.