KBRN, Ambon: Bagi kalian pencinta kuliner khas Ambon, ada satu tempat makan malam yang wajib masuk daftar kunjungan: Warung Makan Sambal Oken.

Berlokasi strategis di Batu Gantung, tepat di depan Toko Aneka Bangunan, warung ini buka mulai pukul 19.00 WIT dan setiap malam selalu dipadati pengunjung yang datang karena satu alasan utama yaitu menu dada ikan tuna bakar yang luar biasa enaknya!

Hidangan andalan Sambal Oken ini bukan sekadar ikan bakar biasa. Potongan dada ikan tuna yang tebal dibakar hingga matang sempurna, menghasilkan tekstur daging yang juicy namun tetap padat. Setelah itu, ikan dibaluri dengan bumbu rahasia khas Sambal Oken, perpaduan rempah yang gurih dan sedikit manis, dengan aroma bakaran yang menggoda.

"daging Ikan Tuna nya sangat lembut, bumbu khas nya juga sangat cocok dimakan dengan ikan nya dan porsi nya juga cukup" ujar Siska, salah satu pembeli.

Yang membuat pengalaman makan di sini makin lengkap adalah penyajiannya. Dada ikan tuna bakar disajikan hangat bersama nasi putih pulen dan tentu saja, tak ketinggalan sambal colo-colo, sambal khas Ambon yang segar dan pedas, terbuat dari irisan cabai rawit, bawang merah, tomat, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar ini benar-benar bikin nagih!

Kalian bisa menikmati satu porsi dada ikan tuna bakar dengan harga yang bersahabat, mulai dari:

• Rp30.000 untuk potongan standar,

• Rp35.000 untuk ukuran sedang,

• dan Rp40.000 untuk potongan yang lebih besar.

Namun, kelezatan di Sambal Oken tak berhenti sampai di situ. Warung ini juga menawarkan berbagai menu lain yang tak kalah menggoda, seperti:

• Ayam Lalapan dengan sambal pedas menggigit,

• Rahang Tuna bakar yang empuk dan kaya rasa,

• Tetelan Tuna Goreng Tepung yang renyah di luar, lembut di dalam,

• serta Tahu Tempe Penyet yang cocok bagi vegetarian atau penikmat menu sederhana nan nikmat.

Suasana warung yang sederhana namun nyaman, dipadu dengan aroma bakaran yang semerbak dari dapur terbuka, membuat makan malam di Sambal Oken selalu jadi pengalaman yang berkesan.

Baik untuk makan sendiri, bersama teman, maupun keluarga, Sambal Oken selalu punya rasa yang memuaskan.

Jadi, kalau kamu sedang berada di Ambon dan mencari tempat makan malam yang mantap, jangan ragu mampir ke Sambal Oken. Dijamin pulang dengan perut kenyang dan hati senang!