/ps35jwnrg84bh0r.jpeg)
KBRN, Ambon: Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kota Ambon terus menunjukkan geliat positif. Salah satunya adalah usaha ayam lalapan yang dikelola oleh Diana, warga kota Ambon. Setiap harinya, lapak ayam lalapan milik Diana selalu ramai dikunjungi pembeli, terutama pada jam makan siang dan sore hari.
Diana, pelaku UMKM kepada RRI menyebut, menu ayam lalapan menjadi favorit karena rasanya yang gurih, sambalnya khas, serta harga yang terjangkau. “Alhamdulilah, tiap hari selalu ramai. Banyak langganan yang datang, bahkan ada yang pesan lebih untuk dibawa pulang,” ujar Diana dengan senyum bangga.
Ia menjelaskan, sejak membuka usaha tersebut dua tahun lalu, penjualan ayam lalapan terus meningkat. Selain cita rasa yang disukai pelanggan, pelayanan yang cepat dan ramah juga menjadi alasan mengapa warungnya tak pernah sepi. Keberhasilan ini membuktikan bahwa kuliner lokal tetap memiliki daya saing tinggi di tengah maraknya makanan modern.
Pemerintah daerah diharapkan dapat terus mendukung pelaku UMKM seperti Diana agar dapat memperluas usaha dan menciptakan lapangan kerja baru di Kota Ambon.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....