KBRN, SINGKIL : Wakil Bupati dan Wakil Ketua TP-PKK Aceh Singkil, berkunjung ke pasar UMKM hari jadi Kabupaten Aceh Singkil ke-26 yang berlangsung di GOR Kasim Tagok Desa Ketapang Indah, Kecamatan Singkil Utara, Kamis (01/05/2025).

Salah satu UMKM yang di kunjungi tersebut, adalah jualan mie yang merupakan produk masyarakat Aceh Singkil diberi nama “Mie Rame”

Mie rame ini di buat oleh Kumpulan Ibu ibu (KISS) Socfindo, yang bertujuan untuk hidup lebih sehat dan mencegah angka stunting atau gizi buruk terhadap balita.

Untuk diketahui, mie rame ini mengandung lebih banyak serat sayuran dan vitamin, sangat baik untuk mencegah stunting atau gizi buruk pada balita, baik dikonsumsi untuk Ibu hamil dan menyusui, serta sangat cocok untuk anak-anak yang tidak suka sayur.

Bahwa, mie rame ini lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet sintetis, sebab dibuat dari bahan bahan pilihan seperti kunyit, bunga telang, wortel, bayam, kelor, dan bahan pewarnanya juga menggunakan bahan alami yang berasal dari sayuran, buah dan bunga.

Selanjutnya, mie rame ini juga bisa di pesan atau bisa juga dibeli melalui aplikasi shopee @mie.rame

Wakil Bupati Aceh Singkil, H. Hamzah Sulaiman, menyampaikan apresiasinya terhadap ibu-ibu yang telah memproduksi atau mengolah mie rame yang bertujuan hidup sehat.

“Ini semoga bisa menjadi contoh, dan kita berharap kepada masyarakat aceh singkil, supaya lebih banyak lagi ide untuk membuat produk, ini kalau kita perhatikan sangat luar biasa, semoga ini terus ditingkatkan,” kata Wakil Bupati.

Usai melihat langsung mie rame, Wakil Ketua TP-PKK Aceh Singkil, Hj. Umi Maimah Hamzah bersama ibu-ibu lainnya, langsung mencicipi mie yang bernama mie rame tersebut.

“Setelah kita mencicipi, rasanya begitu nikmat dan lezat, ini tak kalah dari mie yang pernah kita beli seperti di Indomaret atau di warung-warung, sangat enak. Mudah-mudahan ini terus dikembangkan, dan kami dari TP-PKK Aceh Singkil, akan terus mempromosikan ini,” tutup Wakil Ketua TP-PKK

Mie rame ini berasal dari bahan-bahan alami, bahwa mie rame ini rasanya lebih lezat, dan tekstur mie nya pun menggugah rasa. Sementara, pembuatan mie sayur ini sangat sehat, karena pembuatannya dipanggang dan tidak digoreng.

Harapan dari program pangan mie sayur yang bernama mie rame ini, semoga program dapat berjalan dengan lancar dan memberikan manfaat serta konstribusi kepada masyarakat sekitar Perkebunan Socfindo dimanapun berada, agar masyarakat mengkonsumsi makanan yang lebih sehat lagi.