KBRN, Aceh Singkil : kelengkeng adalah buah tropis yang tidak hanya lezat tapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Buah kecil dengan rasa manis dan daging buah bening ini punya banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Menurut Yaya pedagang buah di pasar tradisional Sianjo-anjo, Kecamatan Gunung Meriah, Kabupaten Aceh Singkil, Sabtu (20/9/205), ada beberapa ciri khas yang bisa dikenali untuk memilih kelengkeng yang matang dan manis.

"Pertama, perhatikan warna kulitnya. Kelengkeng yang matang dan manis biasanya memiliki warna kulit yang cerah dan sedikit kecoklatan, bukan hijau pucat," jelasnya.

Selain warna, tekstur kulit juga menjadi indikator penting. Yaya menambahkan, "Sentuh permukaan buahnya. Kulit kelengkeng yang bagus terasa mulus dan tidak terlalu keriput. Jika kulitnya sudah sangat kering dan keriput, itu bisa jadi tanda buahnya sudah lama dipanen dan tidak lagi segar," tambahnya.

Aroma juga dapat menjadi panduan yang andal. Kelengkeng yang matang dan manis akan mengeluarkan aroma khas yang harum. Hindari kelengkeng yang tidak memiliki aroma sama sekali atau yang baunya asam.

"Pilih kelengkeng yang ukurannya seragam dan terasa berat di tangan. Berat buah menunjukkan kandungan air dan daging yang padat. Buah yang terasa ringan cenderung memiliki daging yang tipis dan biji yang besar," saran Yaya.

Terakhir, perhatikan tangkai buahnya. Tangkai yang masih berwarna hijau dan segar adalah indikasi bahwa kelengkeng baru saja dipanen. Sebaliknya, tangkai yang kering dan rapuh menandakan buah sudah disimpan cukup lama.

Dengan mengikuti tips dari Yaya, Anda bisa lebih percaya diri saat membeli kelengkeng. Selamat menikmati manisnya buah kelengkeng