RRI.CO.ID, Subulussalam : Andi Bancin, seorang pemuda inovatif asal Kecamatan Penanggalan, sukses membuktikan bahwa lahan kosong bukan sekadar tanah mati. Dengan ketekunan, ia menyulap area terbatas di sekitar kediamannya menjadi ladang ekonomi produktif melalui budidaya lele Sangkuriang yang kini menjadi sumber penghasilan tambahan yang menjanjikan.

Menjalani profesi sebagai pembudidaya selama satu tahun terakhir, Andi kini mengelola lima kolam yang dikelola secara mandiri. Konsistensi dalam perawatan membuat usahanya stabil, di mana ia tercatat telah berhasil melakukan panen sebanyak lima kali dengan hasil yang terus meningkat di setiap siklusnya.

Dalam sekali panen yang dilakukan setiap dua bulan, Andi mampu menghasilkan sekitar 300 hingga 500 kilogram ikan lele segar. Dengan harga pasar saat ini, angka tersebut dikonversi menjadi pundi-pundi rupiah yang mencapai Rp8 juta per panen, dengan target pasar utama para pedagang dan konsumsi lokal di wilayah Kota Subulussalam.

Keberhasilan ini tidak lepas dari pemilihan varietas lele Sangkuriang yang dikenal memiliki keunggulan dibandingkan jenis lainnya. Ikan jenis ini memiliki laju pertumbuhan yang lebih cepat, daya tahan tubuh yang kuat terhadap serangan penyakit, serta tekstur daging yang lebih padat dan gurih, sehingga sangat diminati oleh konsumen dan pengusaha kuliner.

"Budidaya ikan lele ini cukup fleksibel karena waktu pengelolaannya bisa dibagi dengan kesibukan lainnya. Ini sangat cocok bagi pemuda yang ingin memiliki penghasilan tambahan tanpa harus meninggalkan aktivitas utama," ujar Andi Bancin, Rabu (14/1/2026).

Melihat potensi pasar yang besar, Andi kini melirik peluang kerja sama dengan program strategis pemerintah, yakni dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Ia berharap hasil panen dari petani lokal seperti dirinya dapat diserap sebagai bahan baku menu makanan bergizi karena kandungan protein tinggi pada lele Sangkuriang sangat baik untuk pertumbuhan anak.

"Saya berharap pihak dapur MBG dapat bekerja sama menggunakan hasil panen ini sebagai menu harian. Ikan lele Sangkuriang memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi dan cocok untuk mendukung program gizi nasional," tambah Andi.

Pengembangan petani budidaya lele di Subulussalam kedepannya memerlukan dukungan akses modal dan teknologi pakan agar semakin banyak lahan tidur yang berubah menjadi sumber kesejahteraan masyarakat.