Dikunjungi Menteri, Pelaku UKM di Klaten Produksi Gula Cair

KBRN, Klaten : Salah seorang pelaku UKM asal Klaten, Joko Budi Wiryono mengembangkan inovasi mengolah tebu menjadi gula cair.

Biasanya, tebu diolah oleh pabrik gula (PG) untuk dijadikan gula pasir, namun kini Joko mampu mengolahnya menjadi mgula cair menggunakan mesin prototip buatan sendiri.

Sentra produksi UKM yang didirikan oleh Joko Budi Wiryono, putra asli Desa Malangjiwan, Kecamatan Kebonarum, Klaten tersebut mendapat kunjungan dari Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki, Jumat (9/4/2021).

Menteri Koperasi dan UKM sampai lokasi disambut oleh pelaku UKM, Joko Budi Wiryono  dan sejumlah pejabat Pemkab Klaten, kemudian menyaksikan langsung pengolahan gula cair menggunakan mesin prototip yang sedang dikembangkan.

“Ya memang Pak Joko punya ide yang bagus yakni mengembangkan gula nasional. Yang mengalihfungsikan dari gula pasir ke gula cair,” ungkap Teten Masduki.

Menteri Teten mengapresiasi produksi gula cair karena dianggap bisa mengurangi impor pangan.

Menurutnya,  pengolahan tebu menjadi gula cair ini perlu diapresiasi. Karena  semua pengolahannya menggunakan mesin prototip yang dibuat sendiri. Bahkan pengembangan prototip pengolahan gula cair ini diproyeksi mampu melampaui kebutuhan gula nasional mencapai 5,1 juta ton.

“Jadi kalau prototip ini dikembangkan skala nasional potensinya bisa menghasilkan 8,4 juta ton, padahal konsumsi nasional hanya 5,1 juta ton.  Sangat luar biasa,” pungkas Menteri Teten Masduki. (yon/yyw).

Reaksi anda terhadap berita ini :

Komentar

00:00:00 / 00:00:00