NASI BEKEPOR

KBRN-Samarinda merupakan ibukota provinsi Kalimantan Timur yang juga merupakan kota terbesar di Kalimantan.

Selain menyimpan beragam objek wisata yang sayang untuk dilewatkan, Samarinda juga memiliki beragam kuliner khas nan lezat. Salah satunya adalah Nasi Bekepor

Selain terkenal dengan nasi kuningnya, Samarinda juga punya Nasi Bekepor Uniknya, makanan khas Samarinda ini tergolong sebagai salah satu yang sulit untuk dicari jika dibandingkan dengan kuliner lainnya.

Nasi Bekepor pada awalnya lebih dikenal sebagai makanan utama bagi kerajaan Kutai Kertanegara.

Tampilannya mirip seperti nasi uduk; berisi nasi putih, ikan asin, minyak sayur dan taburan rempah-rempah.

Biasanya, kuliner khas Samarinda ini disajikan dengan sambal raja, sebuah perpaduan enam jenis sambal khas Kalimantan Timur yang dijadikan satu.

Reaksi anda terhadap berita ini :

00:00:00 / 00:00:00