Resep Pisang Goreng Krispi tanpa Terigu

Foto sumber internet

KBRN, Padang : Tepung beras dan tepung tapioka bisa jadi bahan utama untuk adonan pisang goreng yang teksturnya krispi. Seperti resep pisang goreng yang satu ini. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

12 buah pisang kepok

130 gram tepung beras

35 gram tepung tapioka

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

1 sdm gula pasir

1 kuning telur

250 ml air

Cara Membuat

1. Kupas dan belah pisang.

2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili, gula, dan kuning telur. Aduk rata.

3. Tuang air ke adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

4. Panaskan minyak.

5. Celupkan pisang ke bahan adonan. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Sumber : Fimela

Reaksi anda terhadap berita ini :

Komentar