Resep Es Krim Alpukat Susu

KBRN, Padang : Buah alpukat bukan hanya rendah gula tapi juga tinggi vitamin dan mineral sehingga sangat baik dikonsumsi setiap hari. Ada banyak cara mengolah alpukat jadi makanan yang enak dinikmati, apalagi dijadikan minuman. 

Mengutip m.fimela.com salah satu olahan  alpukat yang bisa kamu coba yakni es krim alpukat.

Bahan:

1 kg buah alpukat

100 ml susu kental manis

700 ml air

1 sdm SP (pengemulsi)

Cara Membuat:

Blender halus alpukat dengan susu kental manis dan air.

Setelah itu tuang ke dalam wadah, tutup dan masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga agak padat, kurang lebih 4 jam.

Setelah itu keluarkan adonan, masukkan SP dan kocok dengan mixer atau pengocok hingga tercampur rata dan lembut.

Masukkan lagi adonan ke dalam freezer. Biarkan hingga membeku dan jadi es krim.

Selesai deh. Es krim alpukat siap dinikmati dingin kapan pun kamu suka.

Reaksi anda terhadap berita ini :

Komentar