Resep Siang Ikan Tuna Bakar Sambal Buah

Ikan Tuna Bakar Sambal Buah (foto: istimewa)

KBRN, Jakarta: Menu ikan bakar memang selalu menjadi hidangan paling istimewa bagi banyak orang . 

Salah satu hidangan sehat yang kaya akan gizi yakni Ikan Tuna Bakar dengan saus buah, sangat cocok untuk menu makan siang.

Dimasak bersama dengan buah-buahan seperti mangga dan nanas, hidangan tuna bakar ini memberikan sensasi unik yang berbeda dari biasanya. Berikut resep lengkapnya.

Bahan:

• 200 gram ikan tuna

• 1 sachet Saus Tiram 

• 3 sendok makan minyak goreng

• 1/2 buah nanas

• 1/2 buah mangga

• 25 gram kismis

• 2 sendok makan air lemon

• 1 sachet BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr)

• saus mayonaise secukupnya

• 3 buah kentang kecil (direbus)

Cara membuat:

1. Rendam ikan tuna dengan 1/2 bungkus Saus Tiram dan 3 sendok makan minyak goreng selama 20 menit. Sisihkan.

2. Panggang ikan tuna di atas teflon, sambil dibolak-balik hingga matang.

3. Masukkan buah-buahan sambil diaduk-aduk bersama tuna. 

4. Setelah matang, beri lemon. Angkat dan sisihkan.

5. Tuna Bakar Mixed Fruit siap disajikan dengan taburan 

6. BonCabe level 10, saus mayonaise dan kentang rebus.

Reaksi anda terhadap berita ini :

Komentar

00:00:00 / 00:00:00