• Pilih Jaringan RRI   

RRI News Portal

Ekonomi & Perbankan

Permintaan Pasar Bertumbuh, Sekar Laut Tambah Kapasitas Produksi 25 Persen

6 November
15:30 2019
0 Votes (0)

KBRN, Malang : PT Sekar Laut Tbk berencana untuk menambah produksi kerupuk hingga 25 persen pada tahun depan agar mampu memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat.

Direktur Sekar Laut, John C. Gozal mengatakan potensi pasar kerupuk di Indonesia sangat besar. Bahkan hingga saat ini perseroan hanya mampu memenuhi kebutuhan pasar kerupuk sekitar 15 persen atau setara 30 ton per hari seusai dengan tingkat utilisasi pabriknya yakni sudah 90 persen, " Secara total market, konsumsi kerupuk bagi orang Indonesia itu mencapai 200 ton per hari, dan itu potensinya sangat besar sehingga kami perlu melakukan peningkatan kapasitas produksinya, " katanya.(06/11/2019).

John mengatakan selama ini produk kerupuk dengan merek seperti Finna telah berkontribusi sekitar 50 persen terhadap total penjualan, sekitar 40 persen dikontribusi oleh produk sambal dan saos, serta 10 persen dikontribusi oleh produk roti, " Produk roti kami selama ini diserap oleh restoran, dan ke depan produk roti pun perlu peningkatan kapasitas juga karena potensi roti juga masih besar, " imbuhnya.

Dia menambahkan, perseroan saat ini juga tengah mengembangkan produk snack yang kontribusinya masih sangat kecil yakni di bawah 10 persen, " Snack kerupuk ini sudah masuk di modern outlet, dan tahun ini penjualannya akan kami tingkatkan, " ucapnya

Selain pasar domestik, kata John, Sekar Laut juga memiliki pasar ekspor yang kontribusinya selama ini sudah mencapai 50 persen. Ekspor sudah dilakukan di 30 negara yang tersebar di 5 benua, " Rata-rata pasar ekspor kami masih ke Eropa, kalau Indonesia sudah merata. Jawa juga masih mendominasi. Sedangkan wilayah lain juga sudah mulai makan krupuk, ini mungkin karena orang Jawa yang bermigrasi dan membawa budaya makan krupuk sehingga berkembang, " jelasnya. 

John menambahkan, tahun ini pun perseroan menargetkan pertumbuhan penjualan bisa tembus 20 persen. Kinerja penjualan pada September 2019 pun telah tumbuh 24 persen dibandingkan periode yang sama tahun lalu.(Van)

tunggu 60 detik untuk memberikan komentar lagi. komentar anda akan dimoderasi sebelum diterbitkan
Cancel Preview
Cancel Preview
00:00:00 / 00:00:00